É menos dotada do que os seus parentes, os papagaios, a arara só é capaz de aprender algumas palavras isoladas. Desde o século XVI que as araras são muito procuradas como bichos de estimação e, antigamente, possuir uma arara era sinal de grande riqueza.

As araras maiores e mais coloridas são encontradas nas florestas tropicais das Américas. São frequêntemente caçadas e mantidas em cativeiro. Existem 18 espécies de araras, todas com bico forte, língua carnosa e cauda longa em forma de espada.

O bico forte permite que  escavem o tronco das árvores para comer larvas de insetos. As araras, em geral, fazem ninhos no oco de árvores como palmeiras. Os ovos são postos na primavera e os adultos alimentam os filhotes regurgitando a comida. Com seis meses de idade as araras já são bichos adultos.